На бывшей грандиозной помойной свалке Хирия, превращенной - с переменным успехом - в экологический парк имени Ариэля Шарона, открывается экологическое кафе под названием "Кафе Хирия".
Столовые приборы в нем сделаны из дружественных для окружающей среды материалов, а напитки и продукты - исключительно натуральные. В кафе нет ни одноразовой посуды, ни пластиковых бутылок, сообщает радиостанция "Решет-Бет".
Мало того, работают в кафе подростки, изгнанные из школ за плохую успеваемость и находящиеся в группе риска. Параллельно работе они пытаются закончить учебу заочно и сдать экзамены на аттестат зрелости.
Кафе расположено в Центре экологического просвещения, выстроенном на месте, до недавних пор служившим огромной мусорной свалкой, вид и запах которой экологически дружественно сопровождал всех проезжавших мимо неё в радиусе нескольких километров.